~台南的食記生活~ ♥咩咩羊♥

店名：土匪烘培事務所

地址：台南市西門路一段597巷4號（於杏林醫院正對面巷子內不遠處）

這間是我在網路搜尋＂乳酪蛋糕＂找到的一間算評價不錯的口味店

據說這間乳酪的口感很綿密！很重口味！！

我這麼愛吃乳酪蛋糕的人~怎麼可以放過呢~~~~~

自從3年前夢時代地下室買過一間乳酪蛋糕後，想再去買第三次...就找不到了...

害我忍了2~3年...終於今天可以讓我吃到乳酪蛋糕啦~~(灑花)

這間原本是在永康，店內小姐說今年7月這間門市才剛裝潢好開幕

所以店內整個感覺都好新好亮眼~而且還有內用呢!

店內擺飾好可愛風格~一整個舒適的內用感受!!!!

這打燈超特別的啊~店內小姐跟我說一定要拍這個，沒說我還沒注意到耶~XD(眼裡只有乳酪...)

喔喔喔~林朗滿目的乳酪啊......(流口水)

有分整份5.5吋起跳的，或者想品嘗多元口味的可以買小塊的長條狀乳酪小蛋糕，一個75元~

大概菜單，手機拍的...有曝光...

基本上原味的5.5吋，巧克力的與其他口味的都6吋，所以價位上都有差囉~

而我都愛吃原味的，所以先買個原味來吃吃看~

包裝外盒~也蠻精緻的

原味乳酪蛋糕，380元(5.5吋)

拆開來竟然是用煮爆米花的鋁箔裝的~我第一次看到這樣裝耶

還是現在乳酪蛋糕都這樣裝啦??大潤發也這樣裝耶...我好俗喔~(N年前都跟蛋糕裝法一樣咩..>"<)

吃法要倒蓋在盤子，稍微壓屁股就可以把整個乳酪蛋糕放出來了

可是我因為租外面...所以沒有廚具等等...只好直接切了

要切時有網友分享說冷凍後切比較好切，冷藏有點軟軟的會切不開

所以我都冷凍，但基本上保存賞味期是冷藏啦~附的DM都有寫如何保存跟食用喔!

斷面圖這角度有點難拍....XD

楓糖核桃重乳酪，75元

專程買個小的來當早餐~~好幸福啊~~(灑花)

核桃真的蠻多的，小小一顆吃的到真材實料~~~！

結論：是蠻綿密也蠻濃的！！！好吃～！但是...有點貴

而我依然尋找著我N年前吃到的乳酪蛋糕口感....

不過以這樣的乳酪口感來說，這價位算差不多，可以來吃吃看喔!